自分のための・・・
2005.10.27 |Category …しっかりクッキング
こないだ、私の誕生日でした。
まーたひとつ年取ったか・・・やれやれ。
今月は何かと物入りだったので、誕生日のケーキは自作することに。卵が大量に残ってた時でしたしね(笑)。自分のためにお菓子を作るなんて、そうそうあることでもないので気合が入りました。
でもねー・・・
見て分かると思うんですが、失敗したんです。
卵の泡立てが足りなかったみたいで、カサが沈んでしまって・・・あああ(泣)。けど何度作ってもこんな感じだったような気もするんですよね。てことは、毎度失敗してるってことかな。ガーン!!
まあ、できちゃったものは仕方ないので、たっぷりとガナッシュを塗ってできあがり。見た目はぺたんこですが、味は最高でした!口の肥えた子供たちもガツガツと食べまくってました。口に合わないと何でも残す次女も、皿まで舐めてくれました。犬かおまえは。
卵とケーキとカステラのおかげで、この週の我が家は摂取カロリーも通常の四割り増しだったように思います。
ちなみに。
誕生日プレゼントは養○酒を買うことになってます。
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